CAFÉ DA MANHÃ E SNACKS!

Essa aula é para esclarecer aquela dúvida clássica! Da pra ser plant-based no café da manhã? Mas o que é que eu como? O que vou passar no meu pão, ou comer no lache da tarde?

Acho que essas são as dúvidas que mais ouço, depois de "não come carne? Então, o que vc come?" obviamente. Montei essa aula exatamente por isso, quero mostrar que seu café da manhã pode ser maravilhoso, prático e mil vezes mais saudável do que pão com queijo branco!

Receitas:

- Cottage de tofu

- Pão de casca de banana

- Esfiha de escarola com soja cozida e maça

- Tapioca colorida

- Muffin salgado de legumes com tofu

- Pastrame de beterraba

- Hommus de feijão preto com pimentão defumado

- Maionese de inhame, tofu e ervas

- Crepioca salgada de tofu

- Crepioca doce de coco com melaço

- Overnight oats com cacau e pasta de amendoim

- Bolo gelado de coco com banana

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